แท็ก

เคล็ดลับในครัว

เคล็ดลับในครัว ใหม่ล่าสุด

ใหม่ล่าสุด
ต้มไข่อย่าใส่น้ำอย่างเดียว! แค่เติม “สิ่งนี้” 1 ช้อน ปอกเปลือกลื่น ไม่แตก-ไม่ติด ฉบับมือโปร
เชฟเตือน "อย่ารีบ" ล้างกระทะทันทีหลังทำอาหาร เรื่องนี้หลายคนทำผิดมาตลอด!

เชฟเตือน "อย่ารีบ" ล้างกระทะทันทีหลังทำอาหาร เรื่องนี้หลายคนทำผิดมาตลอด!

ทำไม "ไม่ควร" ล้างกระทะด้วยน้ำทันทีหลังจากปรุงอาหารเสร็จ? เมื่อได้ฟังคำอธิบายของเชฟแล้วถึงเข้าใจ

เปิดอ่าน5,577
อย่าหาทำ! 10 อาหาร "ห้าม" ใส่หม้อทอดไร้น้ำมัน เสี่ยงพัง-ไม่อร่อยอย่างที่คิด

อย่าหาทำ! 10 อาหาร "ห้าม" ใส่หม้อทอดไร้น้ำมัน เสี่ยงพัง-ไม่อร่อยอย่างที่คิด

รู้ก่อนเครื่องพัง! แม้หม้อทอดไร้น้ำมันจะสารพัดประโยชน์ แต่เชฟเตือน 10 เมนูนี้ห้ามใส่เด็ดขาด ทั้งเสี่ยงทำเครื่องเสียหาย รสชาติเพี้ยน แถมเนื้อสัมผัสไม่ได้อย่างที่คิด เช็กด่วนมีเมนูโปรดของคุณหรือไม่!

เปิดอ่าน5,559
เคล็ดลับกักตุนอาหาร กับ 5 วัตถุดิบเก็บได้ยาวๆ อร่อยนานๆ

เคล็ดลับกักตุนอาหาร กับ 5 วัตถุดิบเก็บได้ยาวๆ อร่อยนานๆ

หากเรารู้จักวิธีการเก็บรักษาวัตถุดิบแต่ละอย่างให้ถูกวิธี ก็จะสามารถยืดอายุของอาหาร รวมถึงคงรสชาติให้เหมือนวันแรกที่ซื้อมาเลยล่ะ

เปิดอ่าน14,523